养殖蜜桔苗需要注意以下几个方面：
园地选择
蜜桔适宜生长在土层深厚、疏松肥沃、光照充足、地势平坦、排灌方便、交通便利的地块。也可以选择通风和光照良好的地方，如道路两旁、河岸两边、房前屋后等。
定植管理
选择根系发达、枝干粗壮、无病虫害、嫁接口愈合良好的良种壮苗。
春季定植宜在萌芽前的2~3月进行，秋季定植则在10月上中旬进行，秋旱严重时不宜种植。
栽植密度一般为坡地3.5米×4.5米，平地4米×5米。挖穴时先将表层土与穴中土分开，在穴中放入农家肥和磷肥，表层土放在上面并加入0.5kg钙镁磷肥与之拌匀，再将苗木根系理顺，放入穴中，扶正，边填土边摇动苗木，在未踏实前轻提一下苗木，注意要露出嫁接口，然后覆1层松土，并做成中间稍低、四周稍高、直径约1米的树盘，最后浇足定根水。
肥水管理
在生长季节应每天浇水，夏季每天至少浇水一次，春秋每天浇一次水，冬季减少浇水次数。
定植后由稀到浓每月浇2次稀薄腐熟粪肥，或海精灵生物刺激剂（根施型）300倍液，于9月上旬至11月中旬在定植穴外缘挖长条沟深翻改土，填埋绿肥、钙镁磷肥等，第2年转换挖沟位置，逐年向外扩展。
进入第2年的幼树在春、夏、秋梢抽发前10—15天，各施1次促梢肥，在每次新梢生长期追施壮梢肥1次，可淋施海精灵生物刺激剂（根施型）300倍液+平衡型复合肥，以后随树龄增大适当增加施肥量。
进入挂果期的果树在萌芽前7—10天施入萌芽肥，以速效氮、磷肥为主，配合淋施海精灵生物刺激剂；壮果肥在7月上中旬施入，肥料以钾肥为主，配施氮肥；采果前后施入采果肥，以有机肥为主，磷、钾肥配合，注意补充中微量元素肥。
整形修剪
春季修剪一般在2月下旬至3月上旬进行，以疏删为主、短截为辅，主要剪除枯枝、病虫枝、交叉枝等。
夏季修剪一般在6月下旬至7月中旬进行，以短截为主，疏去徒长枝。
结果树修剪要注意调节生长与结果的矛盾，克服大小年结果。春季修剪一般在2月下旬至3月上旬进行，以疏删为主、短截为辅，主要剪除枯枝、病虫枝、交叉枝、重叠枝、密生枝、荫蔽枝和无叶光秃枝等；夏季修剪一般在6月下旬至7月中旬进行，修剪前10天左右施足壮果肥，以短截为主，短截树冠外围的落花落果枝、营养枝、衰退结果枝组，疏去徒长枝。注意修剪量不得超过叶面积总量的15%，后期要及时抹除晚秋梢和冬梢。
病虫害防治
注意蜜橘的病害和虫害，如黄龙病和红蜘蛛，一旦发现应及时采取措施进行防治。
其他注意事项
橘子开花后应进行疏花疏果以集中养分，入秋后减少施肥以避免营养过剩导致落果。
结合冬季扩穴改土，可进行培土雍蔸或者树盘覆盖稻草、秸秆等，起到减少土壤水分蒸发、降低昼夜温差、提高地温的作用。幼龄树培土高35—40厘米，成年树培土高度30厘米以上。
树干刷白可以保护主干，防止皮层受冻开裂，叶面喷施磷钾源库、海精灵生物刺激剂等可提高树体抗寒能力，以保证果树安全越冬。
以上是养殖蜜桔苗的一些关键步骤和注意事项，希望对您有所帮助。