生日花束的朵数 取决于多种因素，包括花束的类型、个人的选择以及预算等。以下是一些常见的选择：
小花束：
通常由3到5朵花组成，适合表达简洁而温馨的祝福，适合日常或不太正式的场合。
中等花束：
一般由7到12朵花组成，规模适中，既能够展现出关心和祝福，又不会显得过于庞大或简单，适合大多数生日场合。
大型花束：
超过12朵花的花束被视为大型花束，适合在特殊的生日场合或特殊关系的情况下送出，以展示豪华和特别的用心。
此外，还有一些特别的寓意和推荐：
11朵玫瑰代表一生一世只爱你。
21朵玫瑰代表爱你。
99朵玫瑰代表天长地久的爱。
52朵玫瑰代表“520，我爱你”。
综上所述，选择生日花束的朵数时，可以考虑对方的喜好、预算以及想要传达的情感。一般来说，中等规模的花束（7到12朵）是比较常见且合适的选择，但如果想要更加特别或豪华，可以选择大型花束（超过12朵）。