地螺的养殖方法如下：
选点养殖
田螺抗逆性强，疾病少，繁殖率高，对养殖场所要求不高。
农村的沟渠、水田、泽地、池塘等均可放养。
若为开阔的池塘，水面上可放养红萍、水浮萍、水葫芦等遮荫，池中插上竹竿、木条等供田螺栖息。
种螺搜集
人工养殖可从水田、茭白地、浑水沟渠中拣拾或去市场购买。
选择色泽淡褐、壳薄、体圆尾钝的鲜活螺作种螺。
体重15~25克的田螺达性成熟，在温度15℃以上便可繁殖。
放养繁殖
田螺的最适生长温度为20~25℃，若低于15℃或高于30℃时田螺便停止摄食，10℃以下便入土冬眠。
长江以南3~11月均可放养，若在自然区域内放养，每平方米投入11个种螺（3公8母）。
如果挖水池单一养殖，每平方米可放100~500个，水层深度以0.8~1米为宜，池底保留一层10厘米以上的淤泥。
放养时雌雄螺一起放养即可自然繁殖。
投料饲养
田螺为杂食性动物，米糠、菜屑、瓜叶、动物尸体及商品饲料均可投喂。
一般以水生植物类、土壤腐殖类、蔬菜瓜皮等为主食。
肥沃水田，鱼螺混养或水面放养红萍、绿萍、水葫芦等洼地，可少投或不投饲料。
水质调节
螺池要经常注入新水，以调节水质，特别是繁殖季节，最好保持池水流动。
春秋季节以微流水养殖为好，螺池水深度需常保持30厘米左右。
调节水的酸碱度，使池水pH值保持在7-8。
疾病防治
定期检查田螺的健康状态，清除死亡或患病的个体。
可以使用适当的药物或环境调节措施来防治常见的病虫害。
收获和储存
当田螺壳体肥大且肉质充实时，可进行收获。
使用工具将田螺从水中捞出，然后清洗干净。
通过以上步骤，可以有效地进行地螺的养殖。在整个养殖过程中，保持水质清洁、控制适宜的温度和投喂适量的饲料是关键。同时，注意疾病防治和定期清洁管理，以确保田螺健康生长和高产。