焦作是中国河南省的一个城市，以其丰富的特色美食而闻名。以下是一些焦作的美食推荐：
焦作炒米糖
特色：表面金黄酥脆，内里软滑浓郁。
焦作牛糕
特色：色泽诱人，味道绝美，肉质鲜嫩多汁。
焦作汤圆
特色：皮薄馅厚，有多种口味，如肉馅、豆馅、莲蓉等。
焦作瓦罐饼
特色：外层香脆，内层松软，口感极佳。
武陟油茶
特色：类似粥，由植物油或芝麻油炒制，营养丰富。
博爱杂拌
特色：荤素搭配，鲜香开胃。
小车牛肉
特色：以牛腱肉和牛头皮熬制，卤制工艺，味道醇厚。
博爱怀姜
特色：具有温和的辣味，适合所有人。
铁棍山药
特色：粉糯香甜，可制作多种美食。
靳贤书烧饼
特色：外焦里嫩，上面满满的芝麻，香酥味美。
孟州炒面
特色：干干爽爽，色彩丰富，油而不腻。
擀面皮
特色：面皮软筋香，搭配面筋、豆芽、花生碎等，味道好。
炒面
特色：色泽诱人，口感鲜香滑嫩，面条筋道。
豆腐皮
特色：韧性十足，口感细腻，适合多种烹饪方式。
鸡蛋糕
特色：松软香甜，是当地的传统糕点。
油焖大虾
特色：选用当地大虾，鲜香可口。
这些美食代表了焦作的地方特色和饮食文化，无论是当地居民还是外地游客，品尝后都难以忘怀。