沙棘树苗的养殖方法如下：
选苗
选择健康无病虫害的沙棘树苗，根系发达，没有明显的损伤。
将树苗放入清水中浸泡6-8小时，以促使其充分吸收水分，提高成活率。
土壤
沙棘适应性强，适宜选用透气性较好的砾石土、沙土等，忌过于粘重的土壤。
土壤应疏松、肥沃、排水性好，以利于根系的生长和发育。
种植
栽种前，对根系进行适当修剪，保持根长在20-25厘米左右，避免窝根现象。
将浸泡过的树苗栽种到挖好的坑穴中，覆土压实，并浇灌一次定根水。
种植密度一般为每亩220株左右，株行距保持在1.5×2米。
浇水
沙棘对降水有一定要求，年降水量一般在400毫米以上。
种植后立即浇水，后期生长过程中要注意避免积水，保持土壤湿润。
施肥
在沙棘生长旺盛期，适当追施有机肥和壮果蒂灵，以增加养分，促进果实发育和产量。
修剪
沙棘树形杂乱，需要定期修剪老弱枝、病残枝，以保持树势，促进通风透光，有利于果实的生长和品质提高。
病虫害防治
种植前对树苗进行消毒处理，使用多菌灵等药剂浸种，防止病菌侵入。
定期检查植株，发现病虫害及时防治，确保沙棘健康生长。
采收
沙棘种植后3-4年开始生长旺盛，开花结果。
果实成熟期进行采收，具体时间因品种和管理情况而异。
通过以上步骤，可以有效地养殖沙棘树苗，使其健康生长并结出丰硕的果实。