水獭花（又称盆栽海豚花）的养殖方法如下：
土壤选择
海豚花适合生长在微酸性的土壤中，可以使用椰糠和珍珠岩的混合物来改善土壤透气性和排水性。
土壤应保持疏松，避免积水，以免导致黄叶或落花。
光照管理
海豚花需要充足的光照才能正常生长和开花，每天应保证至少4小时的直射阳光。
夏季光照强烈时，应减少阳光直射，提供微弱的散射光，并注意通风。
冬季应尽量增加光照时间，以帮助植物抗寒。
温度控制
海豚花不耐高温，夏季气温超过35℃时，需要遮荫和通风，并可喷雾降温，避免花朵腐烂。
秋冬季节气候干燥，除每日浇水外，还应增加空气湿度，特别是在北方地区。
浇水
海豚花有很好的蓄水能力，耐旱，但不同季节的浇水量有所不同：
春秋季节：每5-7天浇一次水，保持土壤干透浇透。
夏季：每天浇一次水，并可用喷壶在叶片上喷水降温。
冬季：浇水量极少，特别是气温低于零度时，应停止浇水，以免冻伤根须。
施肥
海豚花原生于南非山脉地区，耐贫瘠，但盆栽时仍需适当施用一些肥沃的腐殖土和颗粒性材料（如蛭石、赤玉土、珍珠岩）来改善土壤环境。
养殖环境
饲养水獭需要建造饲养小室和运动场，室内设有木制产箱，外设铁丝网围栏和水池。
饲养密度：每塘饲养密度8-9只，仔獭生长较快，1年后可达成年体重。
饲料：以新鲜的淡水杂鱼为主，每日每只供饲0.8-1.2kg，并配合少量的动物肉渣、内脏和谷物、蔬菜等。
通过以上方法，可以有效地养殖水獭花，并确保其健康生长和良好开花。