在冬天养殖干草，主要需要关注以下几个方面：
干草的储存与处理
收集与混合：广泛收集青草、干草、树叶、菜帮、菜叶及农作物秸秆等，这些都可以经过氨化、碱化和堆储饲喂，或者制作青贮和发酵饲料喂羊。
晒干与储存：选择一个高温晴朗的天气，将准备好的草料铺在地上，厚度保持在3-5cm，暴晒4-5小时，然后堆成小堆，小堆高度控制在1m左右，直径在1.5m左右，继续晒至草料水分为15%左右，最后用塑料薄膜盖住，避免雨水淋湿。
合理饲喂
干草与精料搭配：在干草里面添加少量精料一起喂羊，这样可以使羊把干草吃得更加干净，减少了干草的浪费。精料不可喂单一的玉米或麦麸，应将玉米、麦麸、豆粕等各类原料合理搭配到一起。
多晒太阳与运动：天气良好的晴天，可以将羊只从舍内赶到运动场地或放牧场地，以多晒太阳、增加运动，增强羊只体质，预防皮肤病和体外寄生虫病的发生，促进血液循环，增强抗寒能力。
保证充足的饮水：冬季羊只以采食干草为主，更加需要充足的饮水，保持“草饱、料力、水足”。
舍饲管理
适时补饲：牛羊放牧吃不饱时就应补饲，补饲应以干草为主，干草可替代部分精料，而精料不能替代干草。
合理放牧：全天放牧转为中午放牧，由高山、陡坡、阴坡转为牧草较好的平地、谷地等暖和地方放牧。
修建棚舍：选择背风向阳的地方建棚，并选择保温效果好的塑料，双层覆盖，注意结实耐用，及时修补破洞，防止寒风侵入。
通过以上措施，可以有效提高干草在冬天的利用率，保证羊群的健康生长和保暖需求。