菊花在冬季的养殖方法如下：
换盆
冬季是菊花的休眠期，适合进行换盆。选择疏松、肥沃的新土，如腐叶土、园土和沙的混合物，并混入骨粉作为基肥。换盆后，将菊花放在阴凉处，以适应新环境。
适宜温度
冬季应将菊花放在室内，避免放在暖气旁边，以免叶子打蔫。保持温度在0℃以上，以免受冻。
充足光照
冬季光照较弱，应选择光线最明亮的地点养护，避免放在阴暗处。充足的光照有助于菊花过冬和第二年的生长。
适量水分
冬季菊花需水量较少，但要避免积水。一般等盆土干燥后再适量补充水分，保持土壤湿润即可。
适量肥料
冬季菊花对肥料需求较低，入冬前可施一次氮肥以提高抗寒能力，之后不需再施肥，直到来年春季。
适当修剪
冬季是菊花的休眠期，应修剪干枯、密集的枝条，促进第二年生长。修剪时从根部剪掉花枝，避免养分流失。
清理花盆
及时清理花盆中的残枝、残花和落叶，避免病虫害在残花残叶中过冬，影响来年生长。
防寒保暖
菊花耐寒程度有限，北方地区应将菊花移到室内温暖处养护，南方地区可以套袋保温或开空调升高室内气温。
通过以上方法，可以有效保护菊花安全度过冬季，并为第二年的生长打下良好基础。