国外鲍鱼的养殖方式主要包括以下几种:
海上筏式养殖
使用养鲍笼多层叠加,直径在45到50公分左右,高一米到两米左右。
养殖一年后鲍鱼的贝壳大小大概可以达到两到三公分,两年后可以长到四到五公分左右。
通过四到十层的塑料盘或者铁棍塑料管套在一起,将养鲍笼串联在一起,每个养鲍笼之间距离在20到30公分左右。
这种养殖方式的好处是投饵、管理、更换网易等都很方便。
海底沉箱式养殖
养殖场所是钢骨型的大型网箱,将网箱沉到海底进行养殖。
这种养殖方式比养鲍笼更加稳定,生长效果更好,但投喂难度较大。
海边围池养殖
在潮间带选择合适的地方建造养殖池,养殖池内放入石块、水泥板、瓦片等作为鲍鱼的附着物。
养殖池靠海的一侧留有几个通水口,作为涨潮和落潮时海水交互的通道。
落潮以后养殖池里的海水应该保持在一米左右。
室内塑料箱养殖
在养殖池内使用塑料箱养殖,养殖池的面积大概在20到40平方米左右,养殖池深一米左右。
每个塑料箱长39公分,宽30公分,高12公分,五到七个箱子上下叠为一叠,放入养殖池内。
每排养殖箱之间留有通道。
坑道养殖
利用人工净化海水,利用坑道恒温的特点,集约化养殖。
主要养殖点主要是连岛镇水岛村。
养殖环境要求
海水:鲍鱼必须在咸水中养殖,不能生活在淡水中,否则会因为吸水起泡而死亡。海水盐度应稳定在29‰至31‰之间,最低不低于27‰,最高不超过36‰。
水温:鲍鱼生存的水温范围在1℃至28℃之间,生长最适水温为14℃至22℃。
水质:鲍鱼喜欢水质清晰、海藻丰富、水流通畅的环境。养殖池应选择水深流畅、水质清新无污染、附近无河流、海藻资源丰富的海区。
氧气:需要保持水中有足够的溶解氧,一般要求每升水不低于4毫克,氨态氮不大于100毫克,有机耗氧在0.5~1毫克以下。
设备与设施
水泵、 过滤器、 增氧机等设备协同工作,保证水体的流动性和氧气的有效溶解,为鲍鱼创造一个舒适的生活环境。
养殖槽:根据养殖规模的不同,其设计和材质也有所不同。个人养殖可以选择塑料养殖槽,商业养殖推荐使用FRP或不锈钢养殖槽。
温控设备:加热器和冷却器帮助维持稳定的水温,让鲍鱼在适宜的温度环境中生长。
投喂设备:自动投喂器可以定时定量地投喂鲍鱼所需的饵料,提高工作效率,减少劳动力成本。
苗种运输
干运:短距离运输时间不超过15小时可采用干运。
水运:长距离运输时应采用水运。运输时应将鲍鱼连同聚乙烯波纹板一起运输,或将鲍鱼苗剥离,连同海带装入聚乙烯网袋中运输。
这些养殖方式各有优缺点,适用于不同的养殖环境和需求。选择合适的养殖方式可以提高鲍鱼养殖的成功率和效率。