螺蛳的养殖方法如下：
池塘选择
选择面积3-20亩不等，池深1-1.5米的池塘。
池塘底质较肥但不太深，池塘周围要求无河道水体。
修建塘的深度不能低于一米，需要在底部保留一部分的淤泥，有利于螺蛳的生长，但淤泥不要太厚。
池塘应远离工厂，保证水质干净。
池塘消毒
在池塘修建好以后，要对池塘进行全面的消毒，并控制其与泥的面积。
使用专业的消毒剂进行消毒，以减少细菌，降低螺蛳的发病率。
消毒后需暴晒，放养螺蛳前还需再进行一次全面消毒。
适时放养
选择外壳没有磨损、没有病害的螺蛳苗进行放养。
在春季进行放养，放养密度应根据实际情况合理控制。
投放螺蛳前，池塘中应投施适量的农家肥，培养浮游生物作为螺蛳的饵料。
繁殖管理
螺蛳的繁殖期主要在春季，此时气温适宜，螺蛳活动频繁。
养殖户应注意观察水质，保持水质肥活爽嫩，及时施肥和投饵。
饲料可以选择米糠、青菜、动物内脏等，投喂时要切碎，便于螺蛳摄食。
水质管理
螺蛳对水质要求较高，需要每半月更换一次清水。
可以使用河水、池水养殖，保持水质清洁，避免使用自来水。
定期检查水质，如发现水质变坏，要及时换水，并增加投喂豆浆、豆饼浆等。
疾病防治
定期对池塘进行消毒，消灭病菌，降低螺蛳染病几率。
注意观察螺蛳的生长情况，如发现异常，应及时采取措施，如增加投饵量或更换饵料。
捕捞与收获
螺蛳养殖到一定规格后即可捕捞，捕捞时要注意捕大留小，保证螺蛳的成活率。
每日进行巡塘，观察水温及氧含量，如缺氧要及时开动增氧泵或换水。
通过以上步骤，可以有效地在家中进行螺蛳养殖。在整个养殖过程中，保持水质清洁和适宜的环境是至关重要的。同时，注意观察螺蛳的生长情况，及时采取措施防治疾病，以保证养殖的成功率。