养殖花公鸡可以按照以下步骤进行：
场地选择
选择符合无公害要求的场地进行放养，例如林地、河滩、山坡、草地、荒地等。场地应具备环保监测认证，并具备相对封闭、易于隔离、向阳和干燥等条件。
鸡棚舍修建
在放养场地内建造一定数量的简易鸡棚，供鸡只休息和避风雨。鸡棚的尺寸为宽5米、高2米，并根据需要确定长度。
围栏的修建
在鸡场周边设立围栏，围栏高度为1.5米，每隔2米设立一个木桩，然后将塑料网或钢网固定在木桩上，形成围栏。饲养密度一般控制在每亩1000~3000只。
设备、料桶和饮水器
根据饲养鸡只的数量，在鸡棚外部配置适量的料桶和饮水器。通常是每50只鸡只配备1只料桶和1个饮水器。
放养与管理
初次放养：雏鸡出生后约1个月左右，体重达到0.25~0.3千克，并在天气温暖的时候，将雏鸡分批放养到山坡草地上。放牧地点由近到远，放牧时间逐渐延长。在最初几天的放养中，可以在补饲的饲料或饮水中添加适量的维生素C或复合维生素，以防止应激。
调教方法：在调教过程中，人们可以在前面使用饲料引诱鸡只上山，并吹响哨子，使鸡只逐渐形成对哨声的条件反射。傍晚时，也可以通过哨声让鸡只返回鸡棚进行补饲和饮水。
补饲和饮水：要注意观察鸡群的觅食情况，并根据不同季节确定补饲次数，通常每天补饲1~2次，饮水2~3次。注意天气预报，遇到恶劣天气时，及时将鸡只赶回鸡棚内。天气不好时，应暂停放养，以防发生意外。
预防天敌：注意防范老鹰、野兽、猫、狗等天敌的侵袭。每天放养的时间不宜过早，因为在天气寒冷时，雏鸡的抵抗力较差。
饲养管理
育雏期：在育雏期采取公母分饲，饲料量要根据饲养标准灵活计算。在1~7日龄，把料通过料盘喂给，1周后使用料桶，其高度应当根据公雏背的高度随时进行调整。正确断喙，断喙日龄一般控制在6~8日龄。提早限饲，从4周龄开始对种公鸡实施限饲方案。
育成期：在育成期，可以采用平养，增加公鸡的运动量，增强它们的体质。尽量避免把育成期的公鸡放一块饲养，聚集多了它们就会相互争斗啄咬受伤。种公鸡的食料一定要充足，饲养达到200天后，食料要保持稳定的增加量，防止种公鸡变瘦，体重下降。加料要循序渐进，不能让它暴饮暴食，以免造成精子活力下降。
种公鸡：种公鸡的尾毛比较脏，为了不影响它精液的质量，要定时剪除尾毛。一般十天剪一次就行了。需要注意的是，在交配的当天不要剪毛。为了保证精液的活力，提高受精率，还需要经常对种公鸡的精液进行测定。一旦发现哪只鸡的精子活力弱了甚至死精，就应该果断淘汰掉。为了储备充满活力的生力军，鸡龄超过一年的种公鸡，可以考虑淘汰掉，更换新公鸡。种公鸡在采精日也需要科学喂料。可以在早晨喂一次料，采精后喂一次料，中间的时间就不要给让它进食了。这样做的目的是减少采精时精液中混入鸡粪而影响受精。
通过以上步骤，可以有效地养殖花公鸡，确保它们健康生长和高产蛋率。