如果您需要投诉建筑公司，可以采取以下几种方式：
向建筑工程所在地的建设部门投诉
您可以通过信函、电话或来访等渠道向建筑工程所在地的建设部门进行投诉。这些部门负责受理工程质量的投诉，并会根据您提供的信息进行调查处理。
向环保部门投诉
如果建筑公司的行为产生了扰民，例如噪音扰民，您可以直接向当地的环保部门投诉。环保部门会对此进行调查处理，并可能采取相应的措施来解决问题。
拨打市长热线或110报警电话
对于一些严重扰民的情况，您可以通过拨打市长热线或110报警电话来寻求帮助。这些热线电话通常能够迅速将问题转交给相关部门进行处理。
向劳动保障监察机构投诉
如果您遇到建筑公司拖欠工资的情况，可以向当地的劳动保障监察机构投诉。您需要携带能证明劳动关系的材料，如劳动合同、工资条、工作证等，并详细说明情况。劳动保障监察机构会对此进行调查处理，并可能采取相应的法律措施。
申请劳动仲裁
如果劳动保障监察机构的处理未能有效解决问题，您还可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求建筑公司支付拖欠的工资及相应的经济补偿。在申请仲裁时，您需要准备好充分的证据材料，并按照仲裁程序进行操作。
在投诉时，建议您详细描述问题的情况，包括时间、地点、涉及人员、具体问题等，以便相关部门能够迅速定位问题并采取相应的处理措施。同时，请确保您保存好所有相关的证据材料，以便在需要时能够提供支持。