揭发养殖骗局的人可以通过以下途径：
向公安机关报案
如果合作养殖被骗，最直接的揭发方式是向当地公安机关报案。公安机关会根据管辖范围进行审查，如果认为有犯罪事实需要追究刑事责任，应当立案。如果认为没有犯罪事实或者犯罪事实显著轻微不需要追究刑事责任，公安机关将不予立案，并将不立案的原因通知控告人。
向相关监管部门投诉
除了公安机关，还可以向相关监管部门如农业农村局、市场监督管理局等投诉。这些部门通常负责监管养殖行业的合法合规性，可以对涉嫌违法的养殖骗局进行调查处理。
收集证据并举报
在揭发之前，应尽可能收集相关证据，包括合同、转账记录、通讯记录、受害者证言等。这些证据将有助于监管部门或公安机关进行调查取证，从而更有效地揭发养殖骗局。
通过媒体曝光
如果通过正规渠道无法解决问题，可以考虑通过媒体曝光养殖骗局。通过媒体的力量，可以引起公众关注，促使相关部门介入调查，从而揭发骗局。
寻求法律援助
如果自己或他人受到养殖骗局的侵害，可以寻求法律援助，通过法律途径维护自己的权益。律师可以提供专业的法律建议，并帮助制定合适的揭发策略。
总之，揭发养殖骗局需要综合运用多种手段，包括向公安机关报案、向相关监管部门投诉、收集证据并举报、通过媒体曝光以及寻求法律援助等。在揭发过程中，应确保自身安全，并尽可能收集充分的证据，以便相关部门能够有效地进行调查处理。