在花盆中养殖柿子树需要注意以下几个方面：
品种选择
选择结果早、树体矮化、果形美观的品种，如灯笼柿、磨盘柿等。
选盆与土壤
选择透水透气、较深的泥瓦盆，土壤以疏松肥沃、排水良好的沙壤土为主，可混入腐熟的农家肥。
上盆与移栽
一般于秋季或初冬落叶后进行上盆移栽，选择芽眼饱满、无病虫害的健壮苗木，栽前剪去坏死根和过长的侧根，栽后浇足水，放在阳光充足的地方养护。
温度与光照
柿子树适宜在温暖湿润的环境下生长，温度保持在20-25摄氏度左右，最低不低于15摄氏度，放置在室外阳光充足的地方。
浇水与施肥
浇水要适度适量，保持土壤湿润而不积水，一般20天左右浇一次水，施肥以有机肥为主，速效肥为辅，少量多次施加。
修剪与疏枝
定期修剪，去除枯枝、病枝、细弱枝等无用枝条，以利于植株吸收阳光和通风透光。
花果管理
在开花坐果后控制水肥，避免枝条徒长，果实采摘后适当添加磷钾肥，有利于果实上色和提高观赏性。
病虫害防治
注意观察植株是否有病虫害，一旦发现应及时处理，以保证植株健康生长。
通过以上步骤，你就可以在花盆中成功养殖柿子树了。记得定期观察和管理，及时调整养护方法，以保证柿子树健康茁壮地生长。