处理鞋柜石材边缘的方法有以下几种：
打磨
打磨是一种常见的石材收口边角处理方法，可以将不平整的边角打磨平整，使其达到设计要求。但打磨会导致石材表面损伤，影响美观度和使用寿命。此外，打磨只能解决表面问题，不能解决深层次的问题，如缝隙过大等。
填缝
填缝是一种比较常见的石材收口边角处理方法，可以将石材之间的缝隙填补起来，使其达到设计要求。但填缝容易导致石材表面损伤，影响美观度和使用寿命。此外，填缝只能解决表面问题，不能解决深层次的问题，如缝隙过大等。
贴面
贴面是一种比较常见的石材收口边角处理方法，可以将不平整的边角贴上一层薄薄的材料，使其达到设计要求。但贴面容易导致石材表面损伤，影响美观度和使用寿命。此外，贴面只能解决表面问题，不能解决深层次的问题，如缝隙过大等。
磨圆边
磨圆边处理是将石材的边角进行磨圆，使其边缘光滑美观，提高安全性和美观度。磨圆边处理的方法包括手工打磨和机械加工。手工打磨需要技术娴熟且时间成本高，而机械加工效率高、质量稳定。
建议
选择合适的方法：根据鞋柜石材的具体情况（如材质、设计要求、预算等）选择合适的处理方法。
注意保护表面：无论采用哪种方法，都应尽可能避免对石材表面造成损伤，以保持其美观度和使用寿命。
寻求专业帮助：如果对石材处理不够熟悉，建议寻求专业石材加工店的帮助，以确保处理效果和质量。