蛋糕师傅的薪资因地区、经验、公司规模和职位等因素而异。以下是一些概括性的信息：
初级蛋糕师的月薪通常在5000元至8000元之间。
中级蛋糕师，具有一定经验，月薪大约在8000元至12000元之间。
高级蛋糕师或具备特殊技能（如产品研发能力、自我研发配方）的蛋糕师，月薪通常在12000元以上，甚至可能达到8000到20000元。
在某些情况下，例如在五星级酒店或连锁蛋糕店工作的甜品主管，月薪可能更高，达到5000元左右。
对于新手蛋糕师傅，起始月薪可能较低，但随着经验增加，薪资会有所提升。
请注意，这些数据仅供参考，具体薪资还需根据个人情况和所在地区的市场行情来确定