养殖禽兽的规划需要综合考虑多个方面，包括养殖品种与规模、场地与设施建设、饲养管理、销售渠道以及经济效益等。以下是一个详细的规划步骤和建议：
1. 养殖品种与规模
初期阶段（第1 - 2年）
选定养殖品种：根据市场需求和自身条件，选择适合的养殖品种，如肉鸡、蛋鸡、肉鸭等。
确定初始养殖规模：根据场地大小、资金情况等因素，确定初始养殖数量。
建设基础养殖设施：包括禽畜舍、饲料储存间、防疫隔离区等，确保满足初期养殖需求，并预留扩建空间。
中期阶段（第3 - 5年）
扩大养殖规模：根据市场需求和养殖效益评估，逐步扩大养殖规模，每年递增一定数量。
优化养殖设施布局：提高养殖密度和效率，引进相关配套品种或进行品种改良，丰富产品线。
后期阶段（第6年以上）
维持并优化养殖规模：根据市场变化和养殖效益，调整养殖规模，保持养殖效率和产品质量。
加强品牌建设和市场营销：提升产品知名度，拓展销售渠道，提高市场占有率。
2. 场地与设施建设
场地选择
地势高燥：选择地势高燥、通风良好、水源充足且无污染的土地作为养殖场址。
交通便利：选择靠近市场、交通便利的地方，便于饲料和产品的运输。
环境优美：远离居民区、畜禽屠宰加工厂等污染源，保证养殖环境的卫生和安全。
养殖设施建设
禽畜舍：设计建造标准化禽畜舍，配备完善的通风、采光、温控、饮水和喂食系统。
饲料储存与加工设施：建设饲料仓库，安装饲料加工设备，如粉碎机、搅拌机等。
防疫设施：设立专门的防疫消毒通道、兽医室和隔离舍，配备必要的防疫检测仪器和消毒设备。
3. 饲养管理
种禽选择
根据市场需求：选择适应当地气候和资源的家禽种类，确保养殖效益。
抗病性好：选择抗病性好、生长快的品种，以提高经济效益。
饲养管理
科学饲养：制定科学的饲养管理方案，包括饲料配比、饲养密度、疾病防控等。
定期体检：加强疫苗接种和定期体检，确保家禽健康。
疫病防控
建立健全的疫病防控体系：加强疫苗接种、定期消毒、疫情监测等措施，防止疾病的发生和传播。
4. 销售渠道
市场调研
了解市场需求：通过市场调研，了解消费者需求和市场趋势，确定适合的销售渠道。
制定销售策略：包括价格定位、包装设计、宣传推广等，提高产品竞争力。
品牌建设
提升产品质量：加强产品质量管理，提升品牌知名度，拓展销售市场。
5. 经济效益评估
成本控制：合理控制饲料成本、人工成本等，降低生产成本，提高养殖效益。
收入增加：通过科学的养殖管理和销售策略，提高家禽养殖场的收入水平。
定期评估：定期对家禽养殖场的经济效益进行评估，及时调整经营策略，确保经济效益稳定增长。
6. 环境与卫生
环境保护：严格控制生产过程中的废气、废水、废渣等污染物的排放，进行资源化利用或高效处理。
卫生条件：保持养殖环境的卫生，定期清洗消毒，避免病菌传播。
7. 养殖方式选择
普通养殖：适合小规模养殖，采用放养、散养等方式。
饲养与放养相结合：适合中大规模养殖，结合室内养殖和室外放养，提高养殖效益。
室内养殖技术：适合大规模养殖，利用现代化设备设施，实现高效、环保的养殖。
通过以上步骤和建议，可以制定出一个科学、系统、可持续的禽兽养殖规划，确保养殖业的健康发展。