夏天养殖蜗牛需要注意以下几个方面：
温度控制
蜗牛适宜的生长温度为20~32℃，最适宜温度为25~30℃。
高温会导致蜗牛夏眠，温度过低则停止摄食，因此需要采取降温措施，如早晚通风或使用喷雾器喷水调温。
湿度控制
饲养土的湿度应保持在40%左右，空气相对湿度维持在85%-90%。
喷水调温是常用的方法，可以在每次通风时给饲养池壁及地面喷水，保持室内湿度。
饲料管理
饲料应选择新鲜、无霉变的精饲料和青饲料，避免使用富含养分的精饲料如麦鼓、玉米面等，因为这些饲料在高温下容易霉变。
饲料配方可以参考：米糠50%，贝壳40%，酵母粉8%，其他2%。
环境卫生
养殖箱和饲养用具要定期清洗消毒，防止细菌感染。
养殖环境要保持清洁，及时清除残留饲料和排泄物，防止饲料变质和疾病的发生。
防逃措施
如果是室外开放式养殖，要注意防逃措施，定期检查网或围栏，防止蜗牛逃逸。
敌害防治
防止天敌侵害，如蛇、鼠等，可以使用敌百虫溶液喷洒。
其他注意事项
蜗牛是昼伏夜出的动物，一般在傍晚时分出来觅食，因此投喂时间应在傍晚早。
饲养容器底部可以铺一层玉米面，每天用喷壶洒一些清水，以保持湿度。
通过以上措施，可以有效提高夏天蜗牛的养殖成功率。