养殖岩蜜蜂的步骤如下：
获取蜜蜂
蜜蜂天然生成于蜂巢中，可以通过寻找天然生成的蜂巢获取蜜蜂。
如果找不到天然蜂巢，可以尝试在花周围种树，并用骨粉催熟，橡树和白桦树树苗周围两格内存在花时，长大后会有几率长出一个蜂巢，含有1-3只蜜蜂。
挑选蜂种
选择适合当地自然环境的蜂种，如西方蜜蜂和中华蜜蜂，以提高养殖成功率。
选择出入勤快和花粉采集多的蜂群进行养殖。
选用蜂箱
蜂箱材料要坚实且质地轻，适合刚入门养殖蜜蜂的新手使用活框蜂箱，便于巢脾调换和管理。
蜂箱应放在通风良好且能避免阳光直射的地方，内部保持干净，定期清理和消毒。
转移蜂群
将购买或诱捕回来的蜂群转移到活框蜂箱中，连带蜜蜂的巢脾一同放入，以便蜜蜂尽快适应新环境。
补助饲养
在蜜源缺乏时，进行人工饲喂，如蜂蜜、糖水、花粉等，尤其在冬季和蜜源不足时尤为重要。
奖励饲养
在春季繁蜂期和秋季繁蜂期进行奖励饲养，以提高经济效益。春季繁蜂期主要是为了提高养殖经济效益，秋季繁蜂期则是为了帮助蜜蜂顺利过冬，提高第二年的经济效益。
管理蜂群
在春季和秋季，根据蜂蜜产量调整蜜蜂的饲料。
冬季为蜜蜂提供充足的饲料以度过寒冷季节，夏季则需做好防暑降温工作。
合理分群，保持蜂群强壮，及时加脾扩巢，控制蜂王产卵，以造就能力强的蜜蜂。
采收蜂蜜
从春季到秋季均可采收蜂蜜，最好在天气晴朗时进行。
采收后需过滤和消毒蜂蜜，以保证其质量。
场地选择
场地周围2.5公里范围内应具有充足的主要蜜源和辅助蜜粉源，场地宜选择在南向的近山坡地，阳光充足，背有高山为屏，上有自然遮荫，夏季通南风，冬季阻北风，土质肥沃，蜜源植物生长旺盛，花期长，水量充足，交通较便利。
通过以上步骤，可以有效地养殖岩蜜蜂，并获得高质量的蜂蜜产品。