处理石材碱化及去除渣滓的方法有以下几种：
使用石材专用的泛碱清洗剂。这类清洗剂适用于大多数天然石材，能够有效清洁受碱化的表面。
酸性清洗。对于较为严重的反碱情况，可以使用酸性的洗洁精加水稀释后进行擦拭，但这种方法只能短暂使用，避免对石材造成损害。
使用芒硝、硫酸钡等溶液。这些物质可以溶于水，用于擦拭大理石等石材表面，有助于去除碱渍。
磨掉表面的晶面。若反碱严重，可能需要将大理石表面的晶面磨掉，再刷上一层薄薄的树脂，形成保护膜以防止反碱现象再次发生。
保持干燥。用清水冲洗后，应快速排水，避免水分滞留，保持石材干燥，可通过开窗通风或使用吹风机加速干燥过程。
防水处理。在大理石表面涂刷防水剂可以有效防止水分渗透，从而减少碱性物质的侵入。
密封处理。使用适合的石材密封剂进行涂布和固化，可以减少水分和碱性物质的侵入，保护石材表面。
选择合适的石材。在设计时选择不易返碱的石材种类，如花岗岩、石英岩等，可以从源头上减少反碱的可能性。
建议根据石材反碱的严重程度选择合适的处理方法，必要时可咨询专业的石材护理公司进行专业处理。