对于不熟的水果，可以采用以下几种方法进行养殖或催熟：
与成熟水果一起放置：
将未熟的水果与已经成熟的水果放在一起，可以利用成熟水果释放的乙烯气体促进未熟水果的成熟。
使用催熟剂：
均匀喷洒催熟剂在未熟水果表面，可以加速其成熟过程。催熟剂的种类和使用方法请参照具体产品的说明。
高温催熟：
将未熟的水果放置在较高温度的地方，一般3天左右即可成熟。例如，将芒果放在温度为24到27度之间的环境中，可以加速其成熟。
阳光催熟：
将未熟的菠萝蜜放在阳光下照射，使其接受一天的阳光，通常可以使其变熟。如果已经切开，则需先用保鲜膜包裹，再放置于太阳下。
自然催熟：
将未熟的水果放入纸箱中，或放置在阴凉处，等待几日即可自然变熟。此外，也可以将未熟的水果与盐一起放入水中泡，有助于催熟。
物理刺激：
在催熟期间，定期翻动未熟的水果，可以使其均匀受热，避免部分成熟而部分未熟的情况。
请根据具体水果的特性和个人需求选择合适的催熟方法。