秋季养殖甲鱼需要注意以下几个方面：
水质调节
降低氨氮与亚硝酸氮含量：使用水质净化剂快速降低水体中的氨氮与亚硝酸氮含量，2天后补充调水生物制剂如光合菌、硝化细菌等，以优化养殖水体并保持稳定。
保持水质清洁：定期更换水，每10天左右换水一次，每半月使用生石灰、漂白粉等杀菌消毒，及时清除残料及其他污物，保持水透明度在30厘米以上。
增加溶氧量：保持水体溶氧量在适宜水平，定期检查并调整充氧时间，确保甲鱼有足够的氧气供应。
饲料管理
高蛋白、高脂肪饲料：随着水温下降，甲鱼的摄食和活动能力减弱，应增加高蛋白、高脂肪性动物性饵料的投喂，如鱼虾、螺蚌、蚕蛹、蚯蚓及畜禽下脚料等，也可投喂蛋白质含量在45%左右的鳗鱼配合饲料。
增加饲料投喂量：在秋季，甲鱼的食量增加，应适当增加饲料投喂量，确保甲鱼摄入足够的营养。
定期添加药饵：在饲料中添加预防肠炎的药物，如穿心莲、大蒜等，每次连续用药2~3天，以提高甲鱼的抗病能力。
疾病防治
定期消毒：使用土霉素、四环素等抗生素或痢特灵等磺胺类药物，定期在饲料中添加，预防甲鱼疾病的发生和传播。
检查水质与水温：经常检查越冬池的水温、水质、水位、溶氧量及积雪情况，确保甲鱼在适宜的环境中越冬。
环境调整
调整投喂时间：随着天气转凉，甲鱼的摄食时间延长，应适当减少饲料投喂量，并调整投喂时间，早上喂料时间推后，晚上投喂时间提前。
保持环境安静：甲鱼喜静怕惊，应避免外界干扰，保持养殖环境的安静和稳定。
通过以上管理措施，可以有效促进甲鱼在秋季的生长和发育，为冬季越冬打下良好的基础。