养殖母牛的放养方法如下：
春季放牧
春季万物复苏，牧草开始返青，但不应立即放牧，以免牛吃青导致累垮和草地退化。应在草平均生长到10厘米以上时开始放牧。
初始放牧时间应为15天，逐渐增加放牧时间，避免牛突然大量吃草引发健康问题。
公母牛应分群放牧，育成牛和空肚牛与妊娠母牛也要分群，以避免野交乱配。
妊娠母牛应选择近坡、缓坡地放牧，控制牧坡的轮牧使用，日放牧时间保证在10~12小时。
夜间应补饲夜草，特别是妊娠后期母牛，每天应补饲混合料1~1.5公斤。
夏季放牧
夏季牧草生长茂盛，营养价值高，是母牛复膘和增膘的好季节。
应逐渐将牛放到远离村庄的草坡放牧，建立临时牛圈以减少回村行走所消耗的营养。
炎热天气下，白天可在阴坡放牧，早晚在向阳坡放牧，或采用夜间放牧。
晴天中午前后应将牛赶到树阴处或树林里，以防中暑。
夏初是配种季节，应注意观察牛的发情情况，及时配种。
秋季放牧
秋季夜晚气温下降快，应停止夜牧，充分利用白天放牧，抓好秋膘。
冬季寒冷，采食困难，应改放牧为舍饲，利用青贮饲料、秸秆、干草等喂牛，精饲料要按营养需要配制。
若冬季必须放牧，应在较暖的阳坡、平地、谷地放牧，晚出牧，早回圈，晚间补喂一些秸秆。
冬季牛长期吃不到青草，每天应喂0.5~1千克胡萝卜或苜蓿干草，或2千克优质干草，并补充维生素A。
冬季放牧
北方冬季寒冷，采食困难，应改放牧为舍饲，利用青贮饲料、秸秆、干草等喂牛。
精饲料要按营养需要配制，以使牛冬季不掉膘。
若冬季必须放牧，应在较暖的阳坡、平地、谷地放牧，晚出牧，早回圈，晚间补喂一些秸秆。
冬季牛长期吃不到青草，每头牛每天应喂0.5~1千克胡萝卜或苜蓿干草，或2千克优质干草，并补充维生素A。
场址和牛舍管理
选择场址时应考虑水电充足、水源卫生、饲料来源方便、地势高燥、排水良好、土质坚实、背风向阳、空气流通、平坦宽阔或具有缓坡，距离交通要道、公共场所、居民区、城镇、学校1000米以上，远离医院、畜产品加工厂、垃圾堆及污水处理厂2000米以上。
牛舍应干燥、通风良好、光照充足，地面不能太滑，保持适当的温度，夏季做好防暑降温，冬季做好防寒保暖。
定期清扫牛舍，清除粪便和杂物，并进行消毒，防止病菌滋生和传播。
按照免疫程序给母牛接种疫苗，预防口蹄疫、布氏杆菌病等常见疫病，并定期驱虫。
日常观察
每天观察母牛的采食、反刍、精神状态等，及时发现并处理异常情况。