鱼骨头的养殖主要包括池塘主养和池塘套养两种方式，具体方法如下：
池塘主养
池塘条件
选择水源充足、排灌方便的池塘。
鱼种放养前，用生石灰200千克/亩带水清塘。
鱼种放养
早春每亩放1500尾花鱼骨鱼种，搭配尾重50克的鳊鱼120尾，尾重300克的白鲢100尾。
主养塘忌放养鲤、鲫、草鱼等鱼类。
饲料投喂
以人工饲料为主，培育浮游生物为辅。
日投饲2次，日投饵率为1.0%~2.0%。
同时配合使用有机肥与无机肥，使浮游生物繁殖旺盛。
水质调节
在生长旺季，每月亩施2次生石灰（40千克），pH值控制在7.2~7.8。
采取多种增氧措施，保持良好的水质。
池塘套养
池塘条件
选择水源充足、水质清新、溶氧丰富的池塘。
每亩套养200-300尾花鱼骨鱼种。
注意保持良好的水质和溶氧。
收获
到年底即可捕捞上市。
这些方法适用于花鱼骨的养殖，其他种类的鱼筋骨养殖方法可能有所不同，建议根据具体种类和当地环境进行调整。