南美冬青的养殖方法如下：
盆土选择
南美冬青适宜生长在疏松肥沃、排水性能较强的沙质土壤中。
栽培基质可由园土、腐叶土和泥炭土混合制作，并进行杀菌消毒处理。
每隔1~2年换一次盆，以保证盆土的松软透气。
光温管理
南美冬青需要充足的阳光，应放置到向阳环境下养护，无需遮光，可给予全天候的散光照射。
室温需稳定在15~25℃之间，冬季需做好防寒保暖措施，以免枝叶被冻伤。
水肥管理
养护期间需采取见干见湿的浇水方法，土壤完全干透后浇透水。
每隔半个月施加一次稀薄液肥，注意“薄肥勤施”的原则，避免肥害。
注意事项
保证环境的通风透气，减少细菌蚊虫滋生。
冬季室内摆放时，避免直接放在地暖之上，以免热量过盛损伤植株。
通过以上方法，可以有效养殖南美冬青，使其健康生长。