检验养殖虾可以通过以下几个方法：
观察虾壳的硬度：
养殖虾的壳通常较软，缺乏野生虾的坚硬质感。可以用手轻轻捏一下虾壳，如果感觉薄而软，则很可能是养殖虾。
检查虾壳的颜色：
养殖虾的壳颜色通常较淡，呈黑黄色，而野生虾的颜色较为鲜亮，呈黄色或亮黄色。
观察虾须的长度：
养殖虾的须通常较长，而野生虾的须较短。
检查虾头上的刺：
养殖虾的虾头刺通常不会比虾头本身长，而野生虾的刺较硬且钝。
观察虾的颜色和体表：
养殖虾的体色通常受养殖场底质影响，可能呈青黑色，色素斑点明显。野生虾的颜色则较为鲜亮，色泽偏白或偏黄。
观察虾的活动情况：
健康的养殖虾活动较为活跃，而病弱的虾可能身体发红，紧贴水面缓慢游动或原地打转。
检查虾的肠道和肝胰脏：
健康的虾肠道饱满，颜色较深，肝胰脏颜色也较深且饱满。如果发现肠道空虚、肝胰脏颜色浅或发红，则可能是养殖虾出现健康问题。
观察虾是否有疾病迹象：
如虾体出现蓝色、红色、软壳病、蓝绿色粘稠壳、不透明白色、头内部微黄、外壳有白点或黑点等，这些都是疾病的征兆，需要及时采取措施。
通过上述方法，可以较为准确地判断虾是否为养殖虾。在购买时，消费者应注意挑选壳硬、色淡、须长、刺短、活力强的虾，以确保购买到的是健康且优质的养殖虾。