办理养殖手续需要遵循以下步骤：
向乡镇人民政府提出申请
建设地址应符合规划，不得位于畜禽养殖禁养区内。
选址应符合《动物防疫条件审查办法》的相关规定，以办理《动物防疫条件合格证》。
向县级畜牧主管部门申报备案
提供养殖场、养殖小区的名称、养殖地址、畜禽品种和养殖规模等信息，以取得畜禽标识代码。
办理用地备案手续
到县级自然资源部门办理生产设施用地的备案手续，签订用地协议，并在国土局和农业局备案。
申报环境影响评价手续
对环境可能造成重大影响的大型畜禽养殖场（小区）需要编制环境影响报告书；其他畜禽养殖场（小区）应当填报环境影响登记表。环评手续需到环保局办理。
办理排污许可证
根据实际情况办理排污许可证，确保养殖场符合环保要求。
办理动物防疫条件合格证
向县级以上地方人民政府兽医主管部门申请，该证件是从事养殖业的必备条件之一。
办理工商登记
在取得上述所有证件后，需要到工商局申请工商登记，办理营业执照，并在畜牧局办理养殖场备案登记手续。
特定养殖许可证
如果涉及海域水产养殖和内陆水域养殖，需要办理养殖证（野生动物驯养繁殖许可证）。
了解当地政策和程序
在申请过程中，应详细了解当地农业、畜牧业部门或工商行政管理部门的相关规定，确保申请条件和程序符合要求。
准备申请材料
根据当地相关规定，准备好所有必要的申请材料，包括个人或单位的身份证明、土地使用证明、养殖场地的规划方案、养殖设备的购置证明、养殖品种的选育资料等。
填写申请表
根据当地相关规定，填写养殖执照的申请表格，并提供真实有效的相关信息和申请材料。
递交申请材料
将准备好的养殖执照申请材料递交至当地农业、畜牧业部门或者当地工商行政管理部门。
审核和批准
相关部门会对申请材料进行审核，并根据审核结果进行批准或者驳回。
领取养殖执照
如果申请成功，可以到相关部门领取养殖执照。
以上步骤仅供参考，具体流程和所需材料可能因地区而异，建议提前咨询当地相关部门获取详细信息。