夏天养殖红薯需要注意以下几个方面：
选种
选择适合夏季种植的红薯品种，优先选择中、短蔓型品种，这样便于田间管理和机械化耕作。淀粉型品种可选用商薯19等，鲜食型可选用广薯87、秦薯5号、龙薯9号、心香等，且应选用经过脱毒的高代种苗。
整地与起垄
夏红薯种植应进行深翻整地，起垄栽培有利于土层疏松，提高土壤温度，便于灌溉。一般垄高20-25cm，垄距80-90cm，单行或双行种植。
施肥
施足底肥，每亩施氮：磷：钾=10:10:20的高钾复合肥40公斤+生物有机菌肥25公斤，化肥随起垄施入垄心。夏薯生长期间，可适时追施氮肥和钾肥，注意控制氮肥用量，增加钾肥和磷肥。
播种与覆盖
夏季适宜播种红薯，农户需管理幼苗，适应高温高湿环境。播种后应及时覆盖地膜，以保持土壤温度和湿度，促进红薯生长。
病虫害防治
播种前进行土壤处理，使用5%辛硫磷颗粒剂3-5kg进行土壤处理，防治地下害虫。生长期间要注意防治黑斑病等病虫害。
田间管理
控旺：根据降雨情况，蔓长30cm轻控，50cm重控，70cm再轻控。采取摘蔓尖等措施减少养分消耗，促进薯块生长。
排灌：保持田间排水通畅，避免积水，干旱时适量浇水，保持土壤湿润。
叶面肥：在生长后期使用叶面肥和磷酸二氢钾，有助于控旺和提高产量。
适时收获
气温低于15摄氏度时开始全面收获，气温低于9摄氏度时甘薯会受冷害，应在早霜来临前全部收获并入储藏窖，安全温度为10~15摄氏度，最适温度为12~13摄氏度，湿度保持在85%~90%。
通过以上措施，可以有效提高夏季红薯的产量和品质。