养殖黄鳃需要注意以下几个方面：
水质管理
保持水质稳定：经常监测PH值的变化，判断水质活力和溶氧情况。使用小苏打等物质稳定PH值。
补充碳源：使用微生物制剂补充碳源，保持水质清洁。
氧化清洁底部环境：定期使用过硫等物质清洁底部，建议养殖中期10天改底一次，后期7天改底一次。
水质处理
换水：有条件时，先换水15-20厘米，减少水中的污染物和有害物质。
使用生物制剂：如维诺众养菌，提高水体的透水性，保持水质清洁度。
泼洒生石灰：用生石灰5斤/棚，在上午连续泼水，直到PH值达到8.0以上，注意氨氮高时先降氨氮。
疾病防治
使用消毒剂：如苯扎溴铵溶液，每隔2天用1次，连用3-5次，改善水体通透性，剥离粘附在鳃上的脏物。
内服药：如乐畅和活力，抑制体内有害菌。
营养补充：保证水中的营养到位，提高虾体免疫力和抗病力。
环境控制
增氧：延长开增氧机的时间，保持水质溶氧充足，特别是在不良天气时。
控制养殖密度：合理控制养殖密度，避免过度拥挤，减少虾之间的接触和摩擦。
定期清理：定期清理养殖池中的废弃物和残渣，确保水质清洁。
及时改底
定期改底：使用底宁片等改底剂，保持池底清洁，防止底质过肥。
通过以上方法，可以有效预防和控制黄鳃的发生，保持养殖水体健康，提高养殖成功率。