水仙花是一种常见的观赏植物，其养殖方法主要有水培法和土栽法两种。以下是水培法的详细步骤和技巧：
选择球茎
选择健康的球茎：
选择表皮完整、球体健康且无破损的水仙球茎。通过一看（观察表皮是否完整）、二摸（摸球茎是否饱满结实）、三垫垫（感觉球茎是否沉重）来挑选出优质的种球。
处理球茎
去掉干枯表皮：
将球茎的干枯表皮清理干净，露出嫩芽和根部，这样既有利于发芽，又能提高观赏性。
准备消毒催芽
消毒处理：
将球茎浸泡在多菌灵溶液中约半小时，以预防病菌感染。
催根发芽：
提前进行催根生长，以提高水仙花的成活率。
水培方法
容器选择：
使用浅盆或专用的水仙盆，底部需有排水孔。
基质铺设：
在盆底铺一层碎石或陶粒，增加排水性。
放置球茎：
将处理好的球茎平放于盆中，间距保持在3-5厘米，顶部露出土壤表面。
覆盖土壤：
轻轻覆盖一层薄土，不要埋得太深，以免影响发芽。
加水：
加水淹没鳞茎三分之一的为宜，盆中可用石英砂、鹅卵石等将鳞茎固定。
日常养护
光照管理：
水仙喜光，白天要放置在阳光充足的地方，晚上最好放在灯光下，以防止茎叶徒长。
温度控制：
最适生长温度为10-18℃，避免高温和严寒环境。
水分管理：
保持土壤微湿即可，避免积水导致根部腐烂。冬季可减少浇水频率。
施肥：
生长期每两周施一次稀释的液体肥料，促进植株健壮生长。在开花期间可稍施一些速效磷肥，使花开得更好。
花期控制
推迟花期：
可采取降低水温的办法，或者傍晚把盆水倒尽，次日再加清水的做法。
催花：
给水加温，水温以接近体温为宜。
花后养护
花谢后处理：
将水仙花球埋入到向阳的沙土中，叶片自然保留。约一个月后，叶片开始枯萎休眠，可掘起鳞茎，切掉须根，剪除已枯黄的叶片，再将鳞茎埋入松软的土壤里，以约10厘米深度为宜。等到初冬时，再将埋在土中的鳞茎挖出，老鳞茎会腐烂变空，但此时会长出一些新鳞茎。将那些个大芽多的鳞茎挑选出来，洗净上面的泥土，在多菌灵容易种浸泡后，就可以雕刻水养了。个头较小的鳞茎，可让其再在土中生长一年，待翌年发育壮实后，再挖出来作水养。
通过以上步骤和技巧，你可以成功地水培水仙花，享受其清新雅致的观赏效果。