海螺的养殖主要包括以下几个方面：
养殖环境
养殖场地：选择远离其他贝类养殖区域的地方，确保养殖环境干净，避免抢夺营养和争斗现象。养殖面积应根据养殖数量合理控制，并使用铁网围住，防止海螺逃跑或其他贝类进入。
水质控制：水温应控制在15-30度之间，盐度控制在1%到3%之间，保持水质清洁和稳定。
增氧设施：在夏季高温缺氧时，可以通过插入小竹竿等方式帮助海螺爬上竹竿进行呼吸。
苗种选择
来源：苗种主要来源于海洋捕捞，人工育苗较少。选择色泽较淡、螺壳完整且薄、体园鲜活的海螺。
运输与放养：选好苗种后需洗净并放入箩筐中匀速，均匀播撒在养殖海域中，注意放养密度，避免过密。
喂养管理
饲料：海螺是杂食性贝类，主要饲料包括小鱼虾、贝类、硅藻等。投喂量应根据水质和硅藻含量进行调整，避免投喂过量导致水质变差。
检查与调整：每3天左右检查海螺的进食情况，及时调整投喂量和水质，防止底泥发黑和病虫害的发生。
病害防治
监测与防治：定期监测海螺的生长状态，发现异常及时采取措施。保持水质清洁，定期清洗围网，防止疾病传播。
收获与养殖周期
捕捞：在每年7-8月适当捕捞，采取留强补弱的原则。中秋节后可以间断性捕大留小，未达到规格的海螺可暂养于环沟中，次年作为苗种或提前上市。
通过以上步骤，可以有效地进行海螺的人工养殖。在整个养殖过程中，保持水质稳定、合理投喂、及时增氧和防治病害是至关重要的。