立体养殖中的肥水方法主要包括以下几点：
合理施肥
选择合适的肥料：有机肥、无机肥和生物肥是常用的肥料类型。有机肥提供全面营养，无机肥见效快，生物肥结合了两者的优点。例如，多效肥水先锋富含多种氨基酸和微量元素，适合低温快速肥水。
控制施肥量：过量施肥会导致水体中营养物质过剩，引发藻类过度繁殖，影响水质。因此，要根据养殖生物的不同生长阶段和需求，保持水质的肥度和透明度，避免造成水体富营养化。
合理施肥时间：充足的光照有利于浮游植物进行光合作用，促进藻类繁殖。一般在天气晴朗、气温适宜的时段进行施肥，避免在阴雨天气或高温天气施肥。此外，要周期性地进行肥水，一般10天左右肥一次，确保水体环境的稳定。
添加有益菌
引入光合细菌、硝化细菌等有益微生物：这些微生物能够分解有机物质，减少污染物的积累，同时释放出营养物质供浮游生物利用。例如，使用EM菌先锋可以改善水质，增加水中溶解氧含量，减少有害物质的产生。
培养浮游生物
引入藻种、轮虫等浮游生物：这些生物可以作为水产动物的主要食物来源，增加水体中的生物量，提供更多的食物来源。例如，使用硅藻先锋可以提高水体的生产力，同时还可以改善水质。
增加溶解氧
通过增氧设备或化学增氧剂：提高水体中的溶解氧含量，有利于水产动物的生长，并抑制有害微生物的生长。特别是在高温季节或养殖密度较高的情况下，更应加强增氧措施。
清塘消毒
在放养前对池塘进行彻底的清塘消毒：包括清除淤泥、消毒池底和池壁，以减少病原菌和寄生虫的数量，为养殖生物提供良好的生长环境。
定时换水
根据天气、水温、养殖密度等因素：制定合理的换水计划，通过换水稀释水体中的营养物质，防止藻类过度繁殖，维持水体的稳定。
合理投喂
合理投喂饲料：提高水产动物的吸收率和生长速度，同时注意避免过量投喂，以免造成残饵污染水质。
通过以上方法的综合应用，可以有效实现立体养殖的肥水，为养殖生物提供良好的生长环境，从而提高养殖效益。