福寿螺的养殖方法如下：
养殖场所准备
选择适宜的池塘，面积3-5亩，水深在1米以内。
在水面上栽植水生植物，如浮萍或藻类，提供避暑避光环境及天然饲料。
使用竹杆围成数个区域，方便管理和雌螺产卵。
清塘处理，排水和进水口放置过滤网，防止鱼类混入和螺逃离。
放苗
根据水质、饵料及管理条件有计划放养。
刚孵化的幼螺每平米放养5000个，生长半月后每平米放养2000-3000个。
随着螺的生长，逐渐减少养殖密度，最终按照成年规格放养并捕大留小。
饵料投喂
福寿螺是杂食性动物，以植物性饲料为主，适量投喂精饲料。
每日投喂量为螺体重的十分之一，随着生长逐渐加大投喂量。
青饲料和精饲料搭配投喂，精饲料占体重的0.5%。
养殖条件
福寿螺喜阴湿、怕光线，适宜生长在浅水低洼地、鱼塘、农田等地。
水深一般50至100厘米，埂坝要高出水面30厘米以上，防止螺产卵时爬出。
注排水口要安装拦网设备，防止螺逃离。
人工繁殖
福寿螺雌雄异体，卵生，幼螺养殖100天左右可产卵繁殖。
性成熟的雌螺每隔5至10天产一次卵，在自然温度下繁殖期为6至9个月。
饲养管理
每5天换一次水，保持水质清新，防止农药等有毒物污染水源。
注意水温变化，最适宜的生长温度为24℃-30℃，低温或高温时采取保温与降温措施。
饲料要求新鲜不变质，以傍晚投饲为宜，每天投喂量约为螺体总量的10%。
越冬保种
当水温降至12℃左右时，将螺捞起晾干，然后装入纸箱，放在通风干燥处越冬。
保持干燥环境，防止螺受冻害，待来年水温上升到15℃以上时放回水中。
通过以上步骤，可以有效地养殖福寿螺，获得较高的产量和经济效益。