石材发灰的处理方法有以下几种：
清洁表面
使用软毛刷或吸尘器清除表面的灰尘，注意不要使用有机溶剂或酸碱性洗涤剂，以免损坏石材表面。
擦拭表面
使用软布或海绵蘸取中性洗涤剂水，轻轻擦拭表面，避免过度涂抹，防止损坏大理石表面。
抛光表面
抛光可以去除大理石表面的污垢和灰尘，并恢复其光泽。可以使用特制的大理石抛光剂和轮盘式电动工具进行抛光。
使用抗污剂
抗污剂可以在大理石表面形成一层防护膜，防止其长时间吸附灰尘和其他污染物。
专用清洁剂
可以使用石材专用的清洁剂，这种清洁剂能有效分解大理石表面的灰尘和有机物污染物质，清洁效果显著，且PH值为10.5左右，适合各种石材。
自制清洁剂
可以将清洗剂和去污药粉混合在一起，再用抹布蘸取混合液擦拭大理石表面的灰尘。使用前，先在墙角等不明显的地方进行小范围测试，确保不会损坏石材后，再大面积清洗。
处理柠檬汁或醋污痕
如果石材表面有柠檬汁或醋等污痕，可以用肥皂水来擦拭，但擦拭时间不宜过长，之后用清水冲洗干净。
修复轻微刮痕
对于大理石表面的轻微刮痕，可以使用专业的石材修补剂和护理剂，将其涂抹在划痕处并均匀涂抹，以修复表面划痕。
建议根据石材的具体情况和发灰程度选择合适的方法进行处理，以达到最佳的清洁和保养效果。