养殖树桩菊花需要注意以下几个方面：
土壤配置
菊花基质以排水良好、疏松、肥沃的微酸性沙质壤土为宜。一般选用透水、透气性良好的河沙，加园土、腐殖土配制。比例为腐殖土：园土：河沙=4:4:2。条件允许的话，最好用福尔马林或多菌灵等消毒杀菌剂按说明书浓度喷淋培养土进行消毒。
光照管理
菊花是喜阳植物，需要充足的光照时间。在生长期，应该把菊花放在阳光充足的地方养护，以免灼伤叶片。夏季高温时要注意避免强光直射。
温度控制
适合菊花生长的温度在18-20℃左右。夏季高温时要注意遮阴，冬季要保持在10℃以上，以免菊花受冻。
浇水管理
菊花不耐涝，在生长期要保持土壤湿润，但避免积水。孕蕾期前后要保证有充足的水分。浇水也要结合施肥进行，做到“见湿见干”。
施肥
菊花喜肥，基肥应以磷、钾肥为主。追肥在营养生长期以氮肥为主，中后期以磷、钾肥为主。施肥方式可以采用土壤追肥和根外追肥相结合，施肥后要及时浇水。
修剪管理
冬季修剪开过花的枝条，保持枝干翠绿，促进营养输送到枝干上。剔除脚芽，防止营养流失。在生长期可以适当摘心，控制植株高度。
病虫害防治
定期检查植株，发现病虫害及时防治，保持植株健康。
繁殖方法
菊花可以通过种子繁殖和扦插繁殖。种子繁殖一般在春季进行，将种子均匀播种在准备好的土壤中，覆盖一层薄薄的有机肥料，最后浇透水。扦插繁殖一般在夏季进行，将菊花的茎段切成10-15厘米长的段，插入土壤中，浇透水，保持土壤湿润。
通过以上几个方面的细致管理，可以培育出姿态苍劲古朴的菊花老桩盆景，享受古典韵味十足的美感。