办理石材协会需要遵循以下步骤：
提交入会申请书：
有意向加入石材协会的单位需要填写《莱州市石材行业协会入会报名表》和《会员单位申请表》，并将这些表格及相关资料报送给协会秘书处。
理事会通过：
提交申请后，需要经过理事会的审议和通过。
颁发会员证牌：
申请获得通过后，协会将颁发会员证牌。
提供必要资料：
申请单位需要提供企业法人营业执照复印件、企业简介和产品说明书等相关资料。
经过业务主管单位审查同意：
根据《社会团体登记管理条例》，申请成立社会团体需要先得到业务主管单位的批准。
向登记管理机关申请筹备和登记：
发起人需要向登记管理机关提交筹备申请书、业务主管单位的批准文件、验资报告、场所使用权证明、发起人和拟任负责人的基本情况及身份证明、章程草案等文件。
召开成立大会：
发起人应在6个月内召开学会成立大会，并在成立大会召开后7日内到市科协备案。
建议在办理石材协会时，先与当地的石材行业协会或相关机构联系，获取更详细的指导和帮助。