紫蚯蚓的养殖方法如下：
饲料的调制和发酵
蚯蚓的饲料来源广泛，包括无毒的有机物质如畜禽粪便、植物器官、果皮、蔗渣、烂水果等。这些有机废物必须经过发酵腐熟后才能作为饲料。
发酵前，畜禽粪便需要洒水捣碎，农作物秸杆和稻草则需切成适当长度并浇水拌均匀，然后堆制。堆料要求松散，含水量在50-60%之间，堆积高度约1米。
饲料堆积后需用塑料布覆盖，以保温保湿。经过3-4天的堆制，温度可上升至50-60℃，半个月左右翻堆一次，并添加水分，反复三、四次翻堆腐熟后即可使用。
养殖容器和方法
箱筐养殖：可以使用竹、荆条、藤条、木材、塑料等材料制作箱筐，箱内装入松软园土或园土掺锯末，放养蚯蚓，保持适宜的温度和湿度。
池养：在室内或室外利用闲置地方建池，池底垫上松土，池内可放置饲料，注意排水和通气。
盆养：适合养殖某些种类的蚯蚓，如赤子爱胜蚓，饲料不超过盆深的3/4，注意保持温度和湿度。
缸养：在缸底钻孔用于排水，铺上饲养土。
养殖床养：在地面上铺饲养土做成养殖床，四周设水沟，既排水又防护。
箱和筐养：利用包装箱、纸箱或塑料箱等，箱底和侧面有排水、通气孔。
沟槽养殖：在背风遮荫处开挖沟槽，沟底铺饲养土，覆盖防雨材料，适合大规模养殖。
箱式立体养殖：利用立体养殖箱，适合爱胜属蚯蚓，如赤子爱胜蚓等。
环境控制
蚯蚓养殖适宜温度为20-27℃，湿度保持在70%-80%，每天进行通风3-4次。
养殖容器应放置在阴暗、凉爽的地方，避免阳光直射。
饲料投喂
蚯蚓是杂食性动物，需要投喂多种营养物质，碳氮比例应调整在20-30之间。
饲料可以是充分发酵后的有机废物，如各种牲畜粪便和秸杆等。
疾病防治
定期检查蚯蚓的健康状况，及时清除残渣废物，保持养殖环境的清洁卫生。
收获
当蚯蚓长到商品规格后，可以捕捉较大的蚯蚓进行收获。收获时避免损伤蚯蚓，可将它们置于湿润的环境中，以便恢复体力。
通过以上步骤，可以有效地养殖紫蚯蚓。需要注意的是，养殖过程中要严格控制温度和湿度，保持环境清洁，定期翻堆饲料，以确保蚯蚓健康生长。