养殖泥鳅时，杀菌消毒是非常重要的环节，可以有效防止疾病的发生和传播。以下是一些常用的杀菌消毒方法：
食盐水浸泡消毒
鳅苗下塘前，可以使用1%到3%的食盐溶液浸泡5到10分钟，以杀灭体表的细菌、车轮虫、斜管虫等，并对水霉病有一定的效果。
养殖过程中，也可以采用千分之五的食盐水浸泡消毒，但效果相对较弱，对病毒和细菌的效果不如对寄生虫和细菌。
高锰酸钾消毒
将活泥鳅用3到5PPM的高锰酸钾浸泡10分钟，可以达到非常好的效果。但高锰酸钾是强氧化剂，剂量要掌握好，一升水中放3到5毫克即可，水颜色为浅紫色。
双氧水消毒
防治方法病害初期可以使用双氧水10mg/L浴治法进行清除。选择具有杀虫功效的药物进行治疗，如多环氨基酚0.1-0.15g/L、福喜乐0.2-0.25g/L等，将其加入养殖的水中进行治疗，每日连续使用3-5天。
生石灰消毒
在放养泥鳅前，可以使用生石灰进行清塘消毒。一般用生石灰清塘，具体做法是：池中留5~10cm水，在池中挖一些小坑，将生石灰放入小坑中，生石灰化成浆后立即全池均匀泼洒。每亩池塘用生石灰75kg。泼浇生石灰后第二天用铁耙翻耕池底淤泥。
药物泼洒
在确定病症后，可以使用惠底安或惠立解对池底进行调整，使底部泥层中的溶氧量增加。使用“氟苯尼考”以及“三黄鱼常泰”进行泼洒，对环境进行杀菌消毒。
饲料中添加保护剂
在饲料中添加“肝速宁”，加强对泥鳅肝脏的保护，避免肝细胞发生病变。
定期换水和水质管理
保持水质清新，透明度20 - 30厘米，定期换水，每10 - 15天换一次水，以减少病原体的滋生。
通过以上方法，可以有效杀灭泥鳅养殖环境中的细菌、病毒和寄生虫，保障泥鳅的健康生长。建议养殖者在实际操作中，根据具体情况选择合适的消毒方法，并定期进行水质检测和调整，以确保养殖过程顺利。