海边养殖泥鳅需要注意以下几个方面：
场地选择
海边养殖泥鳅应选择水源充足、水质清新无污染、排灌方便的地方。可以选择在海边或近海区域建设养殖池，池底铺上20-30厘米厚的淤泥，并设置进水口和排水口，同时安装防逃设施。
水质管理
保持水质清新，透明度保持在20-30厘米，定期换水，每10-15天换1/3-1/4的水量。高温季节可以增加换水频率，定期泼洒生石灰调节水质，每立方米水体用量15-20克。
饲料投喂
泥鳅是杂食性动物，可以投喂麦麸、米糠、豆饼等植物性饲料，搭配蚯蚓、蝇蛆等动物性饲料。日投喂量为鳅体重3%-5%，根据生长、摄食和天气情况调整，每天上午和下午各投喂一次。
疾病防治
定期进行水体消毒，每月全塘消毒两次，消毒剂可选择聚维酮碘、二氧化氯等。每周2次加拌丁酸梭菌等预防肠炎、调节肝脏等疾病的添加剂。发现蓝藻及时捞出，平时可通过全塘泼洒药剂来改善水体。
日常巡查
每天巡塘，观察泥鳅活动、摄食及水质变化，发现问题及时处理。做好防逃工作，检查进排水口防逃设施，防止泥鳅逃逸。
环境控制
防止水温过高，适宜泥鳅生长的水温在22-28℃，超过30℃必须人工调节。可以多次少量换水，同时改善水体环境。
遮荫设施
搭建遮荫网，防止鸟类等天敌的侵害。临近水库、河道的鳅塘，夏季要做好防洪防汛工作。
养殖密度
每亩投放的泥鳅苗数量一般为5-10万尾，具体数量根据养殖池的大小和水质污染程度而定。
通过以上几个方面的细致管理，可以在海边成功养殖泥鳅，获得良好的经济效益。