中国水仙的养殖方法分为土栽、沙栽和水栽三种，以下是水栽方法的详细步骤和注意事项：
选购健康球茎
选择饱满、无病虫害、无明显损伤的球茎，直径在3-5厘米左右的球茎生长力较强。
准备容器和土壤
使用浅盆或专用的水仙盆，底部需有排水孔。
土壤配置：腐叶土、珍珠岩和沙子按2:1:1的比例混合，保证良好的透气性和排水性。种植前可将球茎浸泡在多菌灵溶液中约半小时，以预防病害。
种植步骤
铺设基质：在盆底铺一层碎石或陶粒，增加排水性。
放置球茎：将球茎平放于盆中，间距保持在3-5厘米，顶部露出土壤表面。
覆盖土壤：轻轻覆盖一层薄土，不要埋得太深，以免影响发芽。
浇水：种植后浇透水，保持土壤湿润但不积水。
日常养护
光照管理：水仙喜光，但忌强光直射。春秋季节可放在散射光充足的地方，夏季则需适当遮阴。
温度控制：最适生长温度为10-18℃，避免高温和严寒环境。冬季可减少浇水频率。
水分管理：保持土壤微湿即可，避免积水导致根部腐烂。夏季休眠期间要适当控水，直到叶子完全枯萎。
施肥方法：生长期每两周施一次稀释的液体肥料，促进植株健壮生长。
病虫害防治
常见病害包括灰霉病、根腐病等，可通过改善通风条件、减少湿度来预防。虫害主要是蚜虫，发现时可用肥皂水喷洒或使用专门的杀虫剂进行治理。
花期管理
开花期间，应减少浇水并停止施肥，以延长观赏时间。
水培养护
准备一个浅盆，放入水仙花的种球，水位不要太高，大概能淹没种球的1/3左右即可。
保持合适的温度，10~16度之间是最好的，夜晚温度可以更低，但最低温均维持在2度以上。
叶子长得太快时，可以在白天添加清水，夜晚倒掉水，或喷洒一点磷酸二氢钾，浓度要低一些。
开完花后，可以将种球重新栽种在盆土中，保证疏松透气，排水良好。
通过以上步骤和注意事项，你可以成功地养殖中国水仙，并欣赏到它美丽的花朵。