养殖大雁时，抱窝主要涉及人工孵化，以下是具体步骤和注意事项：
选择种蛋
种蛋的纵径与横径的平均比通常在1.4—1.5之间。
种蛋过大或过小都会影响孵化率和雏雁的出生重量。
孵化环境
需要安静的环境，避免惊吓雁类，否则可能会导致雁类自己打碎蛋。
人工孵化方法
火炕孵化：利用火炕保持恒定的温度和湿度。
塑料热水袋孵化法：使用热水袋提供温度，适用于小批量孵化。
桶孵法：将种蛋放入桶中，通过桶底的水浴来保持温度。
温水孵化法：使用温水循环系统来维持孵化环境的温度和湿度。
温室孵化法：在温室中进行孵化，可以控制温度和湿度。
机器孵化法：使用孵化机进行自动化孵化，确保温度和湿度的恒定。
孵化期管理
人工孵化期一般为28—30天。
每天都要精心呵护，包括上蛋、码蛋、放入孵化室等环节。
上蛋时要把大的蛋头朝上，整齐地码放到蛋盘里，大约倾斜30度角。
其他注意事项
在孵化过程中，需要定期翻蛋、通风、晾蛋和照蛋，以保证胚胎的正常发育。
通过以上步骤和注意事项，可以提高大雁的孵化率，确保雏雁的健康出生。