鉴别石材是否经过电解，可以从以下几个方面进行：
观察颜色
电解石材的颜色是均匀的，从断口和表面看颜色基本一致，颜色由内而外自然过渡。
染色石材的颜色不均匀，从断口可以明显看出内外颜色有别，且染料容易褪色。
敲击测试
天然石材敲击声音清脆，而染色石材由于内部有染料填充，敲击声音可能较为沉闷。
检查断口
电解石材的断口处颜色与表面颜色基本一致，没有明显的颜色分层现象。
染色石材的断口处颜色变化明显，可以观察到染料渗透的层次。
了解加工过程
电解石材是通过将石材放入电炉中加热到一定温度，保温一段时间来改变颜色，这一过程是人为加速天然石材的“电解”反应。
染色石材则是通过在石材中加入染料，颜色仅存在于石材晶体的空隙中，由外向内渗透。
时效性
电解石材的颜色变化是稳定的，时效性较好，长时间使用不会褪色。
染色石材使用的染料时效性不强，特别是有机染料，长期使用后容易出现褪色现象。
通过以上方法，可以较为准确地鉴别石材是否经过电解处理。建议在购买石材时，仔细检查其外观和断口特征，以判断其真实性和质量。