驴不能养殖的原因主要有以下几点：
养殖周期太长
驴的养殖周期通常需要两年时间，如果用于繁殖，则需要3到4年。这么长的养殖周期使得资金回笼速度慢，且市场变化风险大，资金断裂时损失巨大。
投资成本高
购买一头小驴的价格在2800至3000元之间，且需要大量购买才能获得批发价。此外，养殖驴需要建设棚舍、活动场地，购买精饲料、粗饲料、药品、疫苗等，这些都需要大量的资金投入，普通农户难以承受。
繁殖能力不强
驴的繁殖周期长，一年只能生一头驴，三年后才能生第二头。这使得在市场上找到足够的驴源变得困难，且养殖风险大。
饲养成本高
驴没有胆器官，不能过滤食物中的有毒物质，因此只能靠草料饲养，不能吃催肥饲料。加上生长周期长，饲养成本高昂。
市场风险大
驴肉市场波动较大，价格偏低时风险较大。此外，市场上存在用其他动物肉冒充驴肉的情况，严重影响了驴肉的市场份额和价格。
机械化替代
随着科技的发展，机械化耕田逐渐取代了以驴马骡为主的农耕方式，驴在农村的使用越来越少，导致养驴的需求和效益下降。
农民资金短缺
农民普遍资金有限，难以承担养驴的高额前期投入和长期的资金周转。
缺乏专业知识
大多数农民对驴的养殖知识缺乏了解，往往凭经验摸索，抗风险能力弱。
综上所述，由于养殖周期长、成本高、繁殖能力弱、市场风险大等多方面的原因，驴的养殖难度较大，普通农户和投资者往往望而却步。