石材的出材率可以通过以下几种方式计算：
矿山出材率
也称为荒料率，计算公式为：
[
text{荒料率} = frac{text{采出的石材荒料体积}}{text{原岩总体积}} times 100%
]
大板出材率
包括大板体积出材率和工艺品体积出材率。
大板体积出材率的计算公式为：
[
text{大板体积出材率} = frac{text{大板总体积}}{text{荒料体积}} times 100%
]
工艺品体积出材率的计算公式为：
[
text{工艺品体积出材率} = frac{text{工艺品总体积}}{text{加工这批工艺品所用荒料体积}} times 100%
]
面积出材率
通常用于砂锯大板的出材率计算，计算公式为：
[
text{出材率} = frac{100}{0.6 + 0.2 + 2} times 0.95
]
其中，0.6cm是锯条的厚度，0.2cm是活动间隙，2cm是毛板的厚度。
体积出材率
类似于大板体积出材率，但适用于工艺品。
木材出材率
是指去皮的坯料在纵切和横切以取得合格方木后可用木料占去皮原木体积的百分比，计算公式为：
[
text{木材出材率} = frac{text{可用木料体积}}{text{去皮原木体积}} times 100%
]
综合损耗率
花岗岩荒料加工成毛板的损耗通常在30%-45%之间，总体损耗在34%-52%之间。
建议
在实际应用中，选择合适的出材率计算方法取决于具体的加工需求和条件。例如，如果需要精确计算大板的出材率，可以使用大板体积出材率或面积出材率的公式。对于工艺品，则应使用工艺品体积出材率。同时，考虑到加工过程中的损耗，实际出材率可能会低于理论计算值。