在冬天养殖虫子，可以采取以下几种方法：
室内育虫
豆腐渣育虫法：将1至2千克豆腐渣倒入缸内，再加入一些洗米水，盖好缸口，过5至6天即生虫子，再过3至4天即可。
黄豆浆育虫法：取黄豆0.5千克泡软后加水磨成稀浆，加入花生皮0.5千克和猪血等，密封在水缸中，5天后即生大量蛆虫。
红虫养殖
家庭养殖少量红虫：将河塘污泥连同红虫一起取回，置于盆或玻璃器皿中，最好用河水泡上，若用自来水养殖，应事先将自来水晒2到3天，去除漂白粉和其他物质。每隔一天换一次水，冬天要防冻，可以将湿润的红色布条放在器皿上保湿。
光源：红虫需要光源，在晚上也不能关掉光源，可以使用5瓦的小夜灯等照着。
温度控制：将水缸放在向阳房间或暖气片附近，保持室温在0℃以上，如果环境温度太低，可以将其放到冰箱的冷藏室内。
蝇蛆养殖
养殖场地：蛆房尽量建在向阳背风的地方，做好雨雪防护，养殖基料最好一次加足，掌握好基料的干湿度。
加温：虽然冬季蝇蛆养殖不需要加温，但要注意合理安排养殖密度，利用太阳能和保温设施来保持适宜的温度。
其他虫子的养殖
蚯蚓养殖：需要牛粪、腐叶等有机物质作为食物，保持养殖环境的温度、湿度和通风适宜。
黄粉虫养殖：需要麦麸、米糠等饲料，同样要保持适宜的养殖环境。
防治病虫害
冬季防治：使用石硫合剂喷雾均匀，修剪、摘除和挖除病虫害，减少越冬数量。
通过以上方法，可以在冬天成功养殖虫子。根据具体的养殖需求和条件，选择合适的方法进行养殖，并注意保持适宜的温度和湿度，定期更换饲料和清理养殖容器，以确保虫子的健康生长。