菊花养殖的管理方法如下：
换盆与定盆
菊花扦插成活后，选择阴天上盆，使用肥沃的砂质土壤。
先小盆后大，经过2-3次换盆，到7月份可定盆，定盆时选用6份腐叶土、3份砂土和1份饼肥渣配制的混合土壤。
浇透水后放荫凉处，待植株生长正常后逐步移至向阳处养护。
浇水
春季：菊苗幼小，浇水宜少，有利于根系发育。
夏季：菊苗长大，天气炎热，蒸发量大，需充足浇水，可在清晨和傍晚各浇一次，并用喷水壶喷水增加环境湿度。
立秋前：适当控水、控肥，防止植株窜高疯长。
立秋后开花前：加大浇水量并开始施肥，肥水逐渐加浓。
冬季：花枝基本停止生长，需严格控制浇水，保持土壤微湿。
施肥
定植时：施足底肥。
生长期：每隔10天施一次淡肥，立秋后每周施一次稍浓的肥水，含苞待放时再施一次浓肥水后暂停施肥。
施肥注意事项：每次施肥前先松土，后浇水，避免肥液浇到植株和叶面上，施肥后喷壶喷水冲洗叶面。
摘心与疏蕾
摘心：当植株长至10多厘米高时开始摘心，只留基部4-5片叶，上部叶片全部摘除，之后每长出新枝5-6片叶时再摘心，最终保留3-5个主枝。
疏蕾：9月现蕾时，每个分枝上只留顶端一个花蕾，以控制植株高度和株型，使花朵更大、更具观赏性。
光照与温度
光照：菊花喜光，每天至少需要4-6小时的充足光照，夏季高温时适当遮阴。
温度：适宜生长温度为18-22℃，具有一定的耐寒性，冬季需保暖措施，尤其是盆栽菊花。
病虫害防治
定期检查植株健康，及时处理霉菌、蚜虫和蜗牛等病虫害。
修剪与支撑
定期修剪，保持植株形状，刺激更多花朵生长，春季或早夏修剪新生长部分，去除枯黄或病弱叶子和茎。
越冬管理
冬季气温较低时，将菊花移入室内或搭建简易保温设施，防止受冻。
通过以上方法，可以有效管理菊花养殖，使其健康生长并开出美丽的花朵。