鱼塘虾的养殖方法如下：
池塘准备
选择水源充足、水质优良、排灌方便的地方建池。池塘深度一般控制在1.5米左右，底泥要松软富含有机质。
在放养前，需要对池塘进行彻底的清塘消毒，注入新水，并进行适当的肥水调节，以培育丰富的天然饵料生物。可以使用多效肥水先锋等肥料。
苗种放养
选择健康、活力强、规格整齐的虾苗，放养密度根据池塘条件、养殖技术和管理水平等因素综合考虑。
放养时，应选择在天气晴好、水温适宜的时候进行，避免在恶劣天气下放养。
水质管理
在养殖过程中，需要定期检测水质指标，确保水质符合养殖要求。保持水质稳定，定期进行换水、增氧和调节水质。
注意避免池塘底部积累过多的淤泥和有机物，以免对水质造成不良影响。可以使用双改先锋等氧化+生物双重作用的产品，高效分解池底有机物，快速改善底质，预防水质恶化。
饲料投喂
根据虾的生长阶段和摄食习性，选择合适的饲料种类和投喂量。投喂时要定时、定点、定量，确保虾能够均匀摄食，避免浪费和污染水质。
观察虾的摄食情况，及时调整投喂策略。
病害防治
预防和控制病害的发生，需要加强水质管理、定期消毒、合理投喂、提高虾的免疫力。
一旦发现病害，要及时进行诊断和治疗，防止病害扩散和造成损失。注意使用安全、有效的药物，避免对虾和环境造成不良影响。
其他管理
池塘面积不宜太大，一般养虾池塘面积以3~8亩为宜，坡比为1∶3~1∶3.5，水深1.5米左右，池底无淤泥，水源无污染。
种植水草，如轮叶黑藻、伊乐藻等，防止虾之间相互残食。
设置网片，方便虾上下爬行。
定期添加新水，保持水质清新，定期撒生石灰消毒。
通过以上步骤，可以有效提高鱼塘虾的养殖成功率和经济效益。