无公害养殖是指按照特定的环境和生产标准进行养殖活动，以确保养殖产品无污染、安全、优质。以下是一些无公害养殖的方法：
人工生态环境养殖法
人工创造一个符合无公害水产品生产环境条件的水域，选择合适的养殖品种进行养殖。例如，种草养殖虾、蟹，在渔池堤埂上种植葡萄或藤蔓类植物用以搭建遮阳棚养蛙。
水产品与农作物共生互利养殖法，如稻田养鱼虾，鱼、畜、禽、草（菜）有机结合养殖法，用无公害商品饲料饲养畜、禽、鱼，池埂边坡种饲草饲养鱼类和畜禽，畜禽粪肥经沼气池发酵后作饲草和培育水质的肥料。
开放式流水或微流水养殖法
利用河流及湖泊水库水体的自然落差进行流水养殖，水质好、环境优，配套使用无公害饲料，主养名优鱼类，饲养密度适当，一般很少生病，不需用药或很少用药，产品能达到无公害水产品的标准。
多品种立体养殖法
根据鱼类生活在不同水层的原理，进行多品种立体混养，如以草、鲂为主养鱼，同池混放一定数量的鲢鳙鱼、鲤鱼、鲫鱼等，通过合理组合，达到净化水质、促进主养品种生长的目的。
使用微生物制剂养殖法
使用微生物制剂如芽孢杆菌、乳酸杆菌制剂、益生素、西菲利、EM制剂等，分解水体中的残饵、鱼粪等有机质，降低水中的氮含量，改善水质环境，增强养殖对象的免疫功能，提高免疫力，增强抗病能力。
休药期养殖法
在养殖过程中，合理设置休药期，确保养殖产品在上市前达到无公害标准。
全封闭循环水工厂化养殖法
通过全封闭循环水系统，实现养殖水体的循环利用和高效利用，减少对外部环境的污染。
建议
选择合适的养殖模式：根据养殖品种和当地环境条件，选择适合的无公害养殖模式。
注重环境控制：确保养殖环境干净、无污染，定期进行水质检测和调整。
合理使用饲料和药物：选择无公害饲料，合理使用药物，减少药物残留。
加强疾病防治：定期进行疾病检查，及时发现和处理疾病，防止疾病传播。
通过以上方法，可以有效提高养殖产品的无公害水平，满足消费者对食品安全的需求。