羊在枯草期的养殖方法主要包括以下几个方面：
饲料贮备
青干草：夏季应采集并晒制青干草，其营养价值高于玉米秸和稻草。
农作物秸秆：如花生秧、甘薯蔓、芸豆秧等，这些秸秆营养丰富、适口性好，易被羊消化吸收，是枯草期的优质饲料。
优质牧草：如紫花苜蓿，种植优质牧草可以保证羊一年四季都能吃到鲜青饲草。
秸秆处理：搞好秸秆的青黄贮、半干贮、氨化和微贮处理，以提高秸秆的营养价值、适口性和消化率。
羊舍及运动场地的要求
羊舍：要求背风向阳、地势高燥、阳光充足、无强风侵袭、通风良好，舍内保持干燥、清洁卫生。
运动场：地面平整、大小适中，场内搭草架或放置料槽、水槽和盐槽。
配种期饲养管理
补饲精料：在配种季节到来前一个月开始给种羊补饲由玉米、麦麸、豆饼、骨粉、矿物质添加剂等组成的混合精料，每日0.5~0.75公斤。
青绿多汁饲料：日喂1.5公斤左右的萝卜、胡萝卜等瓜菜类青绿多汁饲料，日喂鸡蛋两枚，保证清洁适温的饮水。
冬季枯草期的饲养管理
半日放牧、半日补饲：这样既能削减体力消耗，又有利于保膘、增膘。
干草补饲：多喂花生秧、豆秸、野草等，一只成年羊每天补饲0.5~1.0公斤。
精料补饲：晚上一次喂给，每头成年羊每天喂0.2~0.3公斤混合精料，包括谷粉、玉米粉、米糠、豆饼等。
多汁饲料：青贮饲料、胡萝卜、甘薯、南瓜、甜菜等，提高羊只的活动力和生产性能。
保暖措施：冬季要做好保暖工作，检查羊圈，修整墙壁，堵塞透风洞，尽量让圈内温度达到10℃以上。
及时补饲：冬季天气寒冷，单靠放牧难以满足羊的营养需求，需补饲玉米、小麦、萝卜等精饲料。
保证饮水：冬季草料干燥，必须保证饮水充足，水温应在25℃左右为宜。
合理分群
根据羊的年龄、性别、体质等情况对羊群进行合理分群，分群饲养，以便照顾弱小羊。
适时整群
羊群进入冬场前，最好进行一次整群，淘汰不孕、老、弱、病、残羊，按养分情况组群，便于放牧。
通过以上方法，可以确保羊在枯草期获得充足的营养，保持健康，提高生产性能。