龟蛋养殖方法主要包括自然孵化和人工孵化两种方式，以下是具体的步骤和注意事项：
自然孵化
选择合适的地点
在亲龟池向阳的墙脚下挖20—40厘米宽，20厘米深的砂坑，用黄砂将坑填平，将龟卵按1厘米的距离排在砂土里，保持一定的湿度，由太阳照晒增温，50—60天时间即出稚龟。
在亲龟池周围堆若干个小砂堆，让成熟的种龟夜间爬上岸，在砂堆处挖穴产卵，任其自然孵化，大约50—70天即出幼龟。
保持湿度
孵化期间要保持沙子的湿润，但不要积水。可以通过定期洒水来维持湿度。
人工孵化
准备孵化容器
将采回的龟卵放在高25厘米的木箱中，箱底钻若干个小孔，底铺15—20厘米的砂，将龟卵排在砂中，再向卵上撒放2厘米左右厚的细纱，砂上盖湿毛巾，保持室内湿度25—35度。
温度控制
适宜的水温对蛋龟来说是很重要的，水温应控制在24-30度之间，冬季温度太低时可以用加热棒加温。
检查与调整
每天要检查保持沙的湿度，隔一段时间轻轻地刨开看看龟蛋的变化，椭圆形的龟蛋会慢慢变成小乒乓一样的圆球，表层出现裂纹。两个半月之后，小乌龟即可破壳而出。
养殖环境
空间
提供一个足够宽敞的容器，如水族箱，箱内放置一个可以露出水面的活动平台，用沉木或鹅卵石作为晒台，周围可以种点植物。
喂食
蛋龟喜欢吃龟饲料，可以加入一些糠虾和饲料鱼等。喂食频率一般2-3天喂一次，幼龟可以天天喂，但不要过量。
水位
幼年期水位不宜过高，没过背甲即可；成年期水位可以深一些，以增大活动空间。
其他注意事项
避免阳光直射
虽然晒太阳有助于增温，但过强的阳光直射可能会导致龟蛋过热，影响孵化效果，因此需要适当遮挡阳光。
定期消毒
使用聚维酮碘、金霉素粉等定期为龟蛋和养殖环境消毒，以降低疾病的发生率。
保持水质
定期更换水，保持水质清洁，可以使用过滤系统帮助净化水质。
通过以上步骤和注意事项，可以提高龟蛋的孵化率和幼龟的成活率，为养殖龟蛋提供科学的方法。